오늘N 수구레국밥 식당 원조이방아지매
대구 현풍도깨비시장의 오늘N 수구레국밥은 60년 전통을 자랑하는 원조이방아지매의 대표 메뉴입니다. 쫄깃한 식감의 수구레와 진한 국물 맛으로 전국적인 명성을 얻고 있으며, 특히 추운 겨울철 많은 손님들이 찾는 현풍시장의 대표 맛집입니다. 오늘N 수구레국밥의 특별한 맛 원조이방아지매의 수구레국밥은 소의 가죽과 살 사이에 있는 특수부위인 수구레를 새벽부터 정성껏 삶아 만듭니다. 커다란 가마솥에서 수구레와 선지, 파, 콩나물을 듬뿍 넣고 오랜 시간 우려낸 국물은 … Read more