생방송투데이가을의 향기와 함께 찾아온 ‘생방송투데이 이 주의 장바구니’에서는 여주의 황금농원이 선보이는 고구마를 소개했습니다. 이번 편에서는 생방송투데이 살맛나는오늘 이 주의 장바구니 여주 고구마의 매력과 특별함을 자세히 살펴보았는데요, 그 내용을 함께 알아보겠습니다.
생방송투데이 살맛나는오늘 이 주의 장바구니 여주 고구마의 특별함
여주 고구마가 특별한 이유는 다음과 같습니다:
- 천혜의 기후 조건: 여주는 사질토로 물 빠짐이 좋고, 낮과 밤의 일교차가 커서 고구마가 맛있게 자랄 수 있는 최적의 환경을 갖추고 있습니다.
- 높은 영양가: 이러한 환경 덕분에 여주 고구마는 전분과 당분 함량이 높아 맛과 영양 모두를 갖추고 있습니다.
- 수확 시기: 남부 지방에서는 7월 말부터 고구마 수확을 시작하지만, 여주는 10월경이 수확의 적기로, 더욱 신선한 고구마를 맛볼 수 있습니다.
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생방송투데이 살맛나는오늘 이 주의 장바구니 여주 고구마 파는 곳
- 생방송투데이 살맛나는오늘 홈페이지
- 이 주의 장바구니 여주 고구마 주문은 아래 버튼에서 주문하시기 바랍니다.
고구마 품종의 다양성
여주 황금농원에서는 다양한 종류의 고구마를 재배하고 있습니다:
- 밤고구마: 단단한 식감이 특징
- 호박고구마: 부드럽고 달콤한 맛이 일품
- 꿀고구마: 밤고구마의 단단함과 호박고구마의 달콤함을 동시에 즐길 수 있는 신품종
좋은 고구마 고르는 팁
농사 30년 차 노규용 씨가 알려주는 좋은 고구마 고르는 방법:
- 색상 확인: 자주색이 선명한 고구마를 선택하세요.
- 촉감 체크: 만졌을 때 수분기가 많은 고구마가 가장 신선합니다.
고구마 보관 및 조리 방법
보관 방법
- 흙이 묻은 상태로 보관하면 오래 두고 먹을 수 있습니다.
- 바람이 잘 통하는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
맛있게 먹는 방법
- 프라이팬 찌기: 프라이팬에 물을 조금 넣고 찌면 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 전자레인지 조리: 일회용 봉투에 고구마를 담고 물을 살짝 넣어 15분 정도 조리합니다.
- 꿀 졸임: 고구마를 꿀에 졸여 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
여주 황금농원의 가족 이야기
여주 황금농원은 아버지 노규용 씨와 아들이 함께 운영하는 가족 농장입니다. 아들은 농업경영전문학교에 입학하여 아버지의 뒤를 잇기 위해 열심히 공부하고 있습니다. 이들의 이야기는 농업의 세대 계승과 가족의 유대를 보여주는 감동적인 사례입니다.
구매 정보
‘생방송투데이 이 주의 장바구니’에서는 여주 황금농원의 고구마를 특별한 할인가로 제공합니다:
- 할인율: 20% (10% 기본 할인 + 10% 추가 할인)
- 구매 방법: QR코드 스캔 또는 프로그램 더보기란과 고정 댓글 확인
- 배송: 순차 배송 예정
결론
여주 황금농원의 고구마는 최적의 환경에서 재배되어 맛과 영양이 뛰어납니다. 다양한 품종과 신선도, 그리고 가족의 정성이 담긴 이 고구마는 가을을 맞아 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 해줄 것입니다. ‘생방송투데이 이 주의 장바구니’를 통해 소개된 이 특별한 고구마를 직접 맛보며 가을의 향기를 느껴보는 것은 어떨까요?
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