한국기행 방송된 문경 매운탕집으로 유명한 진남매운탕은 경상북도 문경시에 위치한 매운탕 전문점입니다. 1960년부터 3대째 이어져 내려오는 전통의 맛을 자랑하며, 문경새재와 진남교반 등 관광 명소와 가까워 여행객들에게도 인기가 많습니다.
이곳의 매운탕은 다양한 민물고기와 신선한 재료를 사용하여 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 특히, 직접 담근 고추장과 한방 육수를 사용하여 독특한 풍미를 더합니다.
한국기행 방송된 문경 매운탕집 특징
- 고추장: 오미자 고추장 또는 오미자 어육 고추장을 사용하여 매운탕의 기본 양념을 만듭니다. 오미자의 단맛이 고추장의 매운맛과 조화를 이루어 깊은 맛을 냅니다.
- 한방 육수: 다양한 한방 재료를 사용한 육수로, 매운탕의 깊고 진한 맛을 더합니다.
- 민물고기: 영강 등 1급수에서 잡은 신선한 민물고기를 사용합니다.
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식당의 분위기와 서비스
- 넓은 실내 공간: 단체 모임에도 적합한 넓은 실내 공간과 편안한 좌석을 갖추고 있습니다.
- 위생 관리: 코로나19 예방을 위해 테이블 간 칸막이를 설치하는 등 위생 관리에도 신경을 쓰고 있습니다.
- 연예인 사인과 사진: 다양한 연예인들의 사인과 사진이 걸려 있어 방문객들에게 또 다른 즐거움을 제공합니다.
주변 관광지
- 문경새재: 문경새재는 경북팔경 중 하나로, 아름다운 자연 경관을 자랑합니다.
- 진남교반: 경북팔경 중 제1경으로 손꼽히는 진남교반은 진남매운탕과 가까워 식사 후 둘러보기에 좋습니다.
- 고모산성: 고모산성은 경북팔경 중 하나인 진남교반을 사이에 두고 어룡산과 마주 보고 있는 천연 요새로, 걷기 좋은 코스로 인기가 많습니다.
진남매운탕의 매운탕 메뉴
- 메기 매운탕: 신선한 메기를 사용하여 깊고 진한 맛을 자랑합니다.
- 잡어 매운탕: 다양한 민물고기를 사용하여 풍부한 맛을 냅니다.
- 진남 매운탕: 진남매운탕의 대표 메뉴로, 오미자 고추장과 한방 육수의 조화가 일품입니다.
- 쏘가리 매운탕: 쏘가리를 사용하여 특별한 맛을 제공합니다.
한국기행 방송된 문경 매운탕집 주문 방법
- 메기매운탕, 잡어매운탕, 쏘가리매운탕
- 아래 버튼에서 예약하시기 바랍니다.
한국기행 방송된 문경 매운탕집으로 유명한 진남매운탕은 오랜 전통과 정성으로 끓여낸 매운탕을 맛볼 수 있는 곳으로, 문경을 방문한다면 꼭 한번 들러볼 만한 식당입니다.
진남매운탕의 매운탕은 그 깊고 진한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 오미자 고추장과 한방 육수의 조화는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 풍미를 자랑합니다.
신선한 민물고기와 정성스러운 재료, 그리고 오랜 전통의 조리법이 어우러져 만들어진 진남매운탕의 매운탕은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
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