안녕하세요, 이번에는 SBS 생방송 투데이에서 소개된 맛의 승부사 – 엄마 손맛 그대로! 생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 편에 대해 알아보겠습니다. 이번 방송에서는 천안에 위치한 화덕으로 간 고등어라는 프리미엄 생선구이 전문점을 방문했습니다. 화덕으로 간 고등어는 500도의 화덕에서 구워내는 생선구이를 메인으로 하고 있으며, 매일 도정한 쌀로 지은 밥과 제철 반찬도 함께 제공합니다. 이곳의 메뉴와 가격, 위치, 예약 방법 등을 자세히 알아보겠습니다.
생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 메뉴와 가격
생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이는 다양한 종류의 생선구이를 정식으로 즐길 수 있는 곳입니다. 고등어, 삼치, 갈치, 굴비, 임연수 등의 생선을 화덕에서 바삭하고 촉촉하게 구워내고, 소스와 샐러드를 곁들여 먹을 수 있습니다. 또한, 화덕제육정식이라는 돼지고기를 화덕에서 구운 정식도 있습니다. 모든 정식에는 밥과 국, 제철 반찬 10가지가 포함되어 있으며, 셀프바에서 무료로 추가할 수 있습니다. 메뉴별 가격은 다음과 같습니다.
1. 고등어구이정식
고등어구이정식은 화덕으로 간 고등어의 대표 메뉴입니다. 싱싱한 고등어를 화덕에서 바삭하게 구워내고, 간장과 고추장 소스를 따로 제공합니다. 고등어의 풍미와 소스의 매콤함이 잘 어우러져서 입맛을 돋우는 맛입니다. 가격은 1인분에 15,000원입니다.
2. 삼치구이정식
삼치구이정식은 삼치를 화덕에서 구운 정식입니다. 삼치는 비린내가 없고 살이 탱탱하며, 화덕에서 구워서 더욱 바삭하고 맛있습니다. 간장과 고추장 소스를 선택할 수 있으며, 가격은 1인분에 19,000원입니다.
3. 매운임연수구이정식
매운임연수구이정식은 임연수를 매운 양념에 버무려서 화덕에서 구운 정식입니다. 임연수는 오징어와 낙지의 중간 크기로 쫄깃하고 부드럽습니다. 매운 양념은 고춧가루와 마늘, 양파 등으로 만들어져서 임연수와 잘 어울립니다. 가격은 1인분에 16,000원입니다.
4. 갈치구이정식
갈치구이정식은 갈치를 화덕에서 구운 정식입니다. 갈치는 살이 흰색이고 담백하며, 화덕에서 구워서 더욱 촉촉하고 살이 덜 뭉칩니다. 간장과 고추장 소스를 선택할 수 있으며, 가격은 1인분에 20,000원입니다.
5. 굴비정식
굴비정식은 굴비를 화덕에서 구운 정식입니다. 굴비는 살이 쫄깃하고 고소하며, 화덕에서 구워서 더욱 향이 좋습니다. 간장과 고추장 소스를 선택할 수 있으며, 가격은 1인분에 21,000원입니다.
6. 화덕제육정식
화덕제육정식은 돼지고기를 화덕에서 구운 정식입니다. 돼지고기는 얇게 썰어서 양념에 재워두고, 화덕에서 바삭하게 구웁니다. 양념은 고추장과 간장, 마늘, 생강 등으로 만들어져서 매콤하고 달콤한 맛입니다. 가격은 1인분에 16,000원입니다.
살맛나는오늘 밥도둑 화덕 생선구이의 매력
화덕으로 간 고등어는 SBS 생방송 투데이에서 소개된 이후로 많은 사람들의 입소문을 타고 있습니다. 이곳의 매력은 바로 500도의 화덕에서 구워내는 생선구이입니다. 화덕에서 구운 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 기름기가 없고 담백한 맛이 특징입니다. 또한, 간장과 고추장 소스를 따로 제공하여 고객들의 취향에 맞게 먹을 수 있습니다.
화덕으로 간 고등어는 다양한 종류의 생선구이를 정식으로 즐길 수 있는데요. 고등어, 삼치, 갈치, 굴비, 임연수 등의 생선을 화덕에서 바삭하고 촉촉하게 구워내고, 소스와 샐러드를 곁들여 먹을 수 있습니다. 또한, 화덕제육정식이라는 돼지고기를 화덕에서 구운 정식도 있습니다. 모든 정식에는 밥과 국, 제철 반찬 10가지가 포함되어 있으며, 셀프바에서 무료로 추가할 수 있습니다.
살맛나는오늘 밥도둑 화덕 생선구이의 가장 인기 있는 메뉴는 바로 매운 양념 생선구이입니다. 이 메뉴는 생선구이 위에 매운 양념을 톡톡히 뿌려서 제공하는데요. 이 양념은 국내산 고춧가루와 호두기름을 사용하여 만든다고 합니다. 국내산 고춧가루는 매운 맛이 강하고 향이 좋으며, 호두기름은 고소한 맛과 향을 더해줍니다. 이렇게 만든 양념은 매운 맛과 달콤한 맛, 감칠맛이 모두 조화롭게 어우러져서 생선구이와 잘 어울립니다. 이 메뉴는 전국에서 찾아오는 손님들의 입맛을 사로잡았다고 합니다.
생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 맛집 위치와 예약 방법
화덕으로 간 고등어는 충청남도 천안시 서북구 한들2로 46-5 1층에 위치합니다. 천안시내버스 11번, 12번, 13번, 14번, 15번, 16번, 17번, 18번, 19번, 20번, 21번, 22번, 23번, 24번, 25번 등을 이용하면 편리하게 갈 수 있습니다. 주차공간도 넉넉하게 있습니다. 예약은 전화번호 041-553-3388로 하실 수 있으며, 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시 30분까지이며, 브레이크타임은 15:00~17:00 이고, 라스트오더는 오후 9시입니다.
화덕으로 간 고등어의 후기
화덕으로 간 고등어는 SBS 생방송 투데이에서 소개된 이후로 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 방송에서도 보여준 것처럼 화덕에서 구운 생선구이는 바삭하고 촉촉하며, 소스와 반찬도 잘 어울립니다. 밥도 맛있고 셀프바도 무료로 이용할 수 있어서 가성비가 좋습니다. 가족이나 친구들과 함께 가기 좋은 곳이라고 생각합니다. 다만, 주말이나 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 예약을 하고 가시는 것이 좋습니다.
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