생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비 72시간 숙성의 비밀 공개

🍖 생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비를 찾아 헤매셨나요? 오늘은 위례에서 진정한 숯불갈비의 맛을 느낄 수 있는 ‘돈가옥 위례본점’을 소개해드립니다. 어릴 적 특별한 날에만 맛볼 수 있었던 진짜 갈빗집의 추억을 담은 이곳은 100% 한돈 진짜 갈비 부위를 직접 포를 떠 특별한 양념으로 72시간 숙성하여 손님상에 올리는 정통 갈비집입니다. 옛날 돼지갈비의 담백한 맛을 기억하신다면, 돈가옥의 한돈생갈비한돈양념갈비를 꼭 맛보셔야 합니다!

석쇠위에서 잘 굽고 있는 생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비

🔥 생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비의 특별함 🔥

돈가옥 위례본점은 잘먹구잘사는법을 실천하는 맛집으로, 100% 국내산 프리미엄 등급의 한돈만을 사용합니다. 목살이나 전지를 붙이지 않고, 오직 진짜 갈비 부위만을 사용하는 것이 특징입니다. 특히 돼지갈비를 72시간 숙성시킨 특별한 양념은 깊은 맛을 선사합니다.

  • ✅ 100% 한돈 진짜 갈비 부위 사용
  • ✅ 72시간 숙성된 특별 양념
  • ✅ 매일 매장에서 직접 손질하는 신선한 고기
  • ✅ 풍부한 반찬과 쌈채소 제공

돈가옥의 한돈생갈비는 담백하면서도 육즙이 풍부하여 소금만으로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 고기 냄새가 전혀 없고 적당한 지방으로 고소함과 담백함이 조화를 이루어 많이 먹어도 질리지 않는 맛이 특징입니다.

한돈양념갈비는 달달하지만 지나치게 달지 않은 완벽한 밸런스의 양념으로, 칼집을 통해 양념이 고기 속까지 잘 배어 있습니다. 특히 아이들이 좋아하는 달달한 양념 돼지갈비는 가족 외식에 안성맞춤입니다.

📍 돈가옥 위례본점 정보 및 대표 메뉴 📍

돈가옥 위례본점 바로가기

📍 주소: 경기 성남시 수정구 위례광장로 300 위례중앙타워 1층

영업시간: 매일 11:30 ~ 22:30 (브레이크 타임: 평일 14:30 ~ 16:30, 주말 없음)

🅿️ 주차: 위례중앙타워 지하주차장 2시간 무료 주차 지원

대표 메뉴 및 가격 💰

  • 🥩 돼지생갈비 – 2인분 기준 약 30,000원대
  • 🥩 돼지양념갈비 – 2인분 기준 약 30,000원대
  • 🍜 자가제면 냉면 – 약 9,000원
  • 🍲 된장찌개 – 약 8,000원
  • 🍚 잔치국수 – 약 7,000원

돈가옥 위례본점은 넓고 쾌적한 매장 환경을 자랑합니다. 4인 테이블이 분리되어 있고, 벽면 쪽은 칸막이 없이 테이블이 배치되어 있어 회사 회식이나 대가족 외식에도 적합합니다. 생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비로 소개된 이곳은 테이블링을 통해 줄서기가 가능하니 참고하세요!

🍽️ 방문객 후기 🍽️

“우대포에서 낸 두번째 브랜드, 돼지갈비집! 돼지 생갈비라는 메뉴가 좀 생소했는데 야들야들하고 너무 맛있네! 기본찬이 미쳐서 우렁된장에 콘치즈에 양념게장에 배가 다 차버렸다. 양념게장은 돈내고 더 추가해먹고 싶을 정도였다. 쌈채소가 거의 쌈밥집 수준인 거 너무 마음에 들었어..”

“매장이 엄청 커요! 4인테이블씩 분리되어있고 벽면쪽은 회식, 단체가 이용 가능하도록 칸막이 없이 쭉 테이블이 있어서 회사 회식, 대가족 외식으로도 좋을 것 같아요. 반찬만드시는 주방조리사님 월급 올려줘야한다고 말할정도로 맛이 좋았어요.”

생방송투데이 수제숯불갈비로 소개된 돈가옥 위례본점은 단순한 고기집이 아닌, 옛날 돼지갈비의 추억을 되살리는 정통 갈비집입니다. 특히 잘먹구잘사는법을 실천하는 이곳은 가성비 좋은 가격에 최상의 품질을 제공하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

❓ 돈가옥 위례본점은 어떤 고기를 사용하나요?

돈가옥은 100% 국내산 프리미엄 등급의 한돈만을 사용합니다. 목살이나 전지를 붙이지 않고, 오직 진짜 갈비 부위만을 사용하여 최상의 품질을 유지합니다.

❓ 단체 모임이나 가족 외식으로 적합한가요?

네, 매장이 넓고 4인 테이블이 분리되어 있으며, 벽면 쪽은 칸막이 없이 테이블이 배치되어 있어 회사 회식이나 대가족 외식에 매우 적합합니다.

❓ 주차는 가능한가요?

위례중앙타워 지하주차장을 이용하시면 2시간 무료 주차가 지원됩니다.

❓ 생방송투데이 맛의 승부사 수제숯불갈비 외에 다른 메뉴도 있나요?

네, 돼지생갈비와 돼지양념갈비 외에도 자가제면 냉면, 된장찌개, 잔치국수 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 자가제면 냉면은 고구마 전분을 직접 반죽하고 20년 냉면 장인의 손길로 제면하여 완성한 면발로, 쫄깃한 식감과 깊이 있는 풍미가 특징입니다.

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