🌊 동네한바퀴 목포 홍마카세를 소개합니다! KBS1 ‘동네 한 바퀴’ 313회 ‘꽃길만 걷는다 – 전라남도 목포’ 편에서 소개된 특별한 맛집, 조아홍을 알아보세요. 흑산도 출신 사장님이 선보이는 홍어 오마카세, 일명 ‘홍마카세’는 목포를 방문한다면 꼭 들러봐야 할 곳입니다. 이만기, 강부자가 진행하는 동네한바퀴에서 소개된 이 맛집은 홍어를 색다르게 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.
🐟 동네한바퀴 목포 홍마카세 – 조아홍의 특별한 매력
조아홍은 목포의 원도심 민어의 거리에서 살짝 벗어난 곳에 위치한 홍어 전문점입니다. 흑산도 출신 사장님이 홍어를 알리기 위해 흑산 홍어 썰기 학교까지 졸업하고 오픈한 이 곳은 ‘셰프 마음대로 차려낸 특선 요리’라는 뜻의 오마카세와 홍어의 합성어인 ‘홍마카세’를 제공합니다.
사장님은 누구나 홍어를 쉽게 접할 수 있도록 가게를 꾸몄으며, 삭히지 않은 생 홍어를 취급해 냄새의 허들을 낮추고, 해체쇼 콘텐츠를 통해 홍어에 재밌게 다가갈 수 있도록 했습니다. 특히 홍어로 만든 떡갈비, 완자탕, 스프 등 다양한 요리를 선보여 홍어 입문자들도 맛있게 도전할 수 있습니다.
🍽️ 대표 메뉴와 가격
- 홍마카세(홍어 오마카세) – 1인 40,000원
- 1인 반상 메뉴 – 12,000원
- 해녀반상(보말, 전복)
- 인어반상(해물순두부)
- 고래반상(등갈비김치)
- 흑산도 홍어 포장 1인 – 25,000원
- 흑산도 홍어 포장 2-4인 – 70,000원
주문 가능 시간은 09:00 ~ 14:00까지이며, 화요일부터 토요일까지 영업합니다(매주 일, 월 정기휴무). 예약 및 홍어 구매, 택배도 가능합니다.
📍 매장 위치 및 찾아가는 방법
조아홍은 전남 목포시 번화로 40에 위치해 있습니다. 목포역에서 도보 10분 거리(690m)에 있어 접근성이 좋습니다. 목포역에서 나와 횡단보도를 건넌 후 목포젊음의거리를 따라 쭉 내려오신 후 건해산물상가거리를 지나 초원호텔앞 교차로에서 목포민어의거리 입구로 들어오신 후 우회전하시면 왼쪽에 조아홍이 있습니다.
💯 방문객들의 솔직한 후기
조아홍을 방문한 손님들의 후기를 살펴보면, 정성이 느껴지는 한 상에 대한 만족도가 높습니다. 홍어와 편육, 육전과 낙지초무침이 기본반찬으로 나오고, 현지에서 나오는 식재료들을 이용한 반찬들이 함께 제공됩니다.
“정말 정성이 느껴지는 한 상이었어요. 홍어를 못 드시는 분들도 맛있게 식사가 가능한 곳이었습니다. 목포여행을 계획하신다거나 현재 목포를 여행하고 계시는 분들이라면 국내 맛집 여행으로 찾아봐도 좋은 곳으로 추천드립니다.”
특히 동네한바퀴 방송에서는 흑산도 출신 사장님의 홍어에 대한 진심과 열정이 돋보였습니다. 홍어 전도사로 활동 중인 사장님은 홍어를 알리기 위해 다양한 노력을 기울이고 있으며, 이러한 노력이 음식에 고스란히 담겨 있습니다.
홍어를 처음 접하는 사람들도 부담 없이 맛볼 수 있도록 다양한 요리법을 개발하고, 홍어 해체쇼를 통해 홍어에 대한 이해를 높이는 등 홍어 문화를 알리는 데 앞장서고 있습니다.
동네한바퀴 목포 홍마카세를 경험한 많은 이들이 홍어에 대한 새로운 인식을 갖게 되었다고 합니다. 특히 홍어를 처음 접하는 이들도 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 요리법을 선보이는 점이 큰 호응을 얻고 있습니다.
❓ 동네한바퀴 목포 홍마카세 자주 묻는 질문
🤔 홍마카세란 무엇인가요?
‘홍마카세’는 ‘셰프 마음대로 차려낸 특선 요리’라는 뜻의 오마카세와 홍어의 합성어입니다. 조아홍에서는 흑산 홍어로 해체쇼를 하고 셰프가 정성껏 준비한 다양한 홍어 요리를 코스로 제공합니다.
🤔 동네한바퀴 재방송은 언제 볼 수 있나요?
동네한바퀴 ‘꽃길만 걷는다 – 전라남도 목포’ 편은 2025년 3월 29일 토요일 오후 7시 10분에 방송되었으며, KBS 홈페이지나 유튜브 채널에서 다시보기가 가능합니다.
🤔 홍어를 처음 먹어보는데 괜찮을까요?
조아홍은 홍어를 처음 접하는 분들도 부담 없이 맛볼 수 있도록 다양한 요리법을 개발했습니다. 삭히지 않은 생 홍어를 취급해 냄새의 부담을 줄이고, 홍어로 만든 떡갈비, 완자탕, 스프 등 입문자들도 맛있게 도전할 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
🤔 흑산도 홍어의 제철은 언제인가요?
흑산도 홍어는 겨울부터 이른 봄까지가 제철입니다. 이 시기에 잡힌 홍어는 살이 단단하고 맛이 좋아 많은 이들이 찾습니다. 조아홍에서는 신선한 흑산도 홍어를 연중 만나볼 수 있습니다.
🌟 목포를 방문하신다면, 동네한바퀴 목포 홍마카세 조아홍에서 특별한 홍어 요리를 경험해보세요! 홍어 전도사로 활동 중인 흑산도 출신 사장님의 정성과 열정이 담긴 요리는 목포 여행의 특별한 추억이 될 것입니다. 🌊
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